PETTO D'ANATRA, MELE E BALSAMICO

SENZA GLUTINE - SENZA LATTOSIO

Un piatto veloce, gustosissimo e un po' diverso dal solito.

Da leccarsi i baffi!

INGREDIENTI

1 petto d'anatra

1 mela verde

1 filo di Balsamico Via Cervetta 30

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TEMPO DI PREPARAZIONE

10 minuti

TEMPO DI COTTURA

12 minuti

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Inizia dal petto d'anatra, creando dei segni con il coltello dalla parte della pelle [1]. Poi scottalo in padella da tutti i lati [2], per qualche minuto.

Prendi la mela verde, togli la buccia e le parti interne [3]. Poi tagliala a metà.

Riscalda il forno a 200 gradi e cuoci il petto d'anatra e la mela per 12 minuti sempre a 200 gradi [4]. Sforna il tutto e taglia a fettine il petto d'anatra [5].

Servi con un filo di Balsamico Via Cervetta 30 [6].

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